4 porções:
6 claras
Sumo de 1 limão
Canela em pó qb
4 colheres de café de adoçante em pó
1pitada de sal
Bater as claras em castelo com o adoçante e o sal.
Juntar o limão e a canela
Bater durante 30 segundos
Colocar em taças individuais e ir ao forno durante 30m a 180C
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