domingo, 30 de novembro de 2014
Sobremesa light com purê de maçã
Bolachas de chocolate sem açúcar da gullón 4 esmagadas
1iogurte natural sem açúcar magro
2maças esmagadas (4m no microondas) com canela (triturei para ficar purê)
Sementes de chia, papoila e sésamo
Camada de bolachas, depois de iogurte e por ultimo maçã
Crepe de cacau com damasco
Massa crepe
1caneca de chá de leite magro
2claras
1caneca de chá de farinha de trigo
1colher de cacau em pó magro
1colher sopa adoçante
Colocar tudo no liquidificador e fazer numa frigideira
Recheio
200g de damasco seco
2canecas de chá de água
4colher de sopa de adoçante
Colocar numa panela até o damasco ficar mole, quando arrefecer colocamos no liquidificador
Mix de legumes com salmão
2 lombos salmao
1courgette
1pimento amarelo
1cenoura
1fio azeite
Sal&piment
Hortelã
Ervas aromática
Sumo limão
Preparação
Grelhar o salmão
Cortar os legumes com o descascador de legumes em tiras fininhas
Colocar o pimento com o azeite, quando tiver tenro o pimento e o salmão grelhado colocar os restantes legumes juntamente com o pimento
Temperar com pimenta&sal
Juntar o sumo de limão e as ervas aromáticas
sábado, 29 de novembro de 2014
sexta-feira, 28 de novembro de 2014
Banana assada
1banana esmigalhada
Canela em pó
Microondas até obter a consciência desejada
Colocar umas sementes de sésamo por cima da canela
quinta-feira, 27 de novembro de 2014
Salada de salmão&abacate
Alface
Rúcula
1ovo cozido
Meio abacate
Salmão fumado
Sumo de limão
1colher de café de mostarda
Azeite
Vinagre balsâmico
quarta-feira, 26 de novembro de 2014
Ravioli
100g ravioli espinafres
Molho:
Substituto natas magras
Cenoura ralada qb
Pepino ralado qb
1 colher de sopa chia
1colher de café farinha integral trigo
Sal, pimenta&noz moscada
Oregãos frescos
Tomilho
Cebolinho
Bolo de laranja (3m microondas)
1 ovo
1colher sopa azeite
1 laranja (sumo)
20 gotas adoçante
4colheres sopa de farinha integral aveia
1colher sobremesa de fermento
Preparação:
Numa caneca colocar o sumo, os ovos, o adoçante e o azeite
De seguida os restantes
Com um garfa bater a massa até ficar lisa
3m no microondas
Pequeno almoço
6 claras
1 colher chá de sementes de linhaça
1colher chá de sementes de girassol
1tangerina
Delicia de limão
4doses
10 bolachas cream cracker
1 colher de sobremesa Becel líquida
4claras
2colheres de sopa de adoçante
Sumo de 2 limões
1colher sopa de queijo fresco light
1saqueta de gelatina em pó sem sabor
Preparação:
Passar as bolachas liquidificador
Juntar as margarina até ligar
Forrar as formas
10m no forno
Bater as claras com o adoçante
Depois acrescentar o sumo do limão
Juntar o queijo e a gelatina
Colocar nas formas e deixar no frigorífico
Omelete de espinafres
8 claras
1ovo inteiro
1/3 chávena chá de leite magro
1colher sopa de azeite
1alho moído
1cebola cortada fininha
4chavenas de chá espinafres
Queijo ricota sem gordura
Sal&pimenta qb
Preparação:
Forno 180C
Numa Tijela misturar as claras,ovo e leite
Na frigideira os restantes ingredientes a começar pela cebola e o alho, quando estiver refogado colocar os espinafres com o queijo e por último sal e pimenta.
Misturar depois tudo numa Tijela e levar ao forno 10m
152calorias
terça-feira, 25 de novembro de 2014
Pão&tahini
Pão escuro
Maçã cortada fininha
2colheres de sopa tahini (Martim Moniz)
2colheres de sopa de mel
raminhos de tomilho
Começar por barrar o tahini depois o mel, a maçã e o tomilho por cima.
http://casalmisterio.blogs.sapo.pt/tag/pequeno-almoço
Colesterol
Alimentação equilibrada
Exercício físico pelo menos 30m diários
2 a 2,5g de esteróis vegetais na alimentação (Becel pro.activ)
Reduz entre 7 a 10% em 2a3 semanas
Reduzir o consumo de gorduras
Alimentos que reduzem o colesterol:
segunda-feira, 24 de novembro de 2014
Mito: o cardio queima mais gordura
Não deixa de ser verdade, mas se queremos ficar com um corpo sexy em pouco tempo, temos que passar pela musculação.
O tecido muscular é metabólicamente o mais activo no corpo, pelo que quanto mais músculo tiver, mais energia gastará.
Queimará mais calorias, até mesmo em repouso.
Conclusão: cardio+musculação
http://www.menshealth.com.pt/womenshealth/
Barritas
Comprei este fim‑de‑semana estas barritas sem açúcar e com 65 calorias as de chocolate.
Uma óptima opção para o lanche!
Mini quiche de queijo&fiambre
2 ovos
2 colheres de queijo Filadélfia magro
2 fatias de fiambre cortado aos bocadinhos
1colher de sobremesa de sementes sésamo e 1 chia
1colher de sopa mix sementes
1 chávena de café de leite magro
Mousse de chocolate 50 calorias
40g chocolate meio amargo picado
6 colheres de sopa leite magro
1colher de chá de gelatina em pó sem cor
2 colheres chá de adoçante
2 claras
Preparação
Chocolate com2 colheres de leite a derreter em banho maria
Misturar a gelatina com o restante leite e repousar 2m
Juntar a gelatina ao chocolate até derreter tudo
Retirar do banho maria e colocar o adoçante
Bater as claras em castelo
Misturar o chocolate com as claras com uma colher
http://www.bolsademulher.com/gourmet/mousse-de-chocolate-light-com-apenas-50-calorias
Esparguete com tomates secos e alcaparras
https://www.philadelphia.pt/Receitas/Esparguete%20com%20tomates%20secos%20e%20alcaparras?r=31215
Subscrever:
Mensagens (Atom)