Bolo inglês integral

8 porções

103 calorias cada

6ameixas secas

200ml leite magro

1colher sopa óleo

2gemas

3colheres sopa açúcar adoçante

Canela em pó qb

4pitadas de noz moscada

4colheres de sopa de farinha de trigo integral

1 colher sopa maisena

2colheres de sopa de uva passa

3colheres de café fermento em pó

3 claras

Liquidificador

Ameixas+óleo+leite

Na batedeira

Bata as gemas+açúcar+noz moscada+canela

Desligar a batedeira, juntar a ameixa batida, farinha, maisena, uva passa, fermento e por ultimo as claras batidas

40m no forno